4月8日上午,“小龍坎控股集團—菠菜资源平台大全 健康川味火鍋聯合實驗室”簽約儀式在菠菜隆重舉行。小龍坎控股集團有限公司執行董事陳剛、品牌總經理夏志強、研究院副總監宋方虎、研究院經理嚴芳,菠菜资源平台大全副院長趙偉、社會資源處主任宋志華、菠菜资源平台大全科長羅登文、食品學院教授鄒孝強等出席了簽約儀式,簽約儀式由鄒孝強主持。
會上,趙偉對小龍坎控股集團陳剛、夏志強等一行表示了熱烈歡迎,他簡要介紹了菠菜资源平台大全食品學院的科技成果轉化情況,對菠菜资源平台大全與小龍坎控股集團的戰略⏭➰表示了期許。
陳剛對學校的高度重視表示了感謝,他認為,小龍坎控股集團目前全國門店數量超900家,與菠菜资源平台大全的⏭➰,必将為火鍋行業的轉型升級提供有力助推,也希望将來有更多優秀的江南學子加入小龍坎。
随後,鄒孝強與夏志強代表雙方在⏭➰協議上簽字,趙偉與陳剛共同為聯合實驗室揭牌。會後,小龍坎控股集團一行參觀了糧食發酵工藝與技術國家工程實驗室、國家功能食品工程技術研究中心以及食品科學與技術國家重點實驗室。
該聯合實驗室将主要圍繞火鍋風味以及火鍋原料安全、營養等方面開展項目研究,學校與企業将利用各自優勢,為消費者合力打造健康美味火鍋。
會議現場
雙方代表簽約
揭牌儀式
雙方合影