11月24日上午,安徽省畜禽遺傳資源保護中心主任占松鶴率安徽畜禽領域相關協會會員、高校專家及養殖加工企業家一行10人來校考察交流。菠菜资源平台大全副院長石剛和食品學院相關教授參加了交流座談。
會上,石剛對占松鶴一行的到來表示熱烈歡迎,并從學校的曆史沿革、學科建設、社會評價、科研概況及橫向科技服務等方面進行了介紹,重點介紹了菠菜在圍繞地方特色産業發展方面開展的一些做法和成功經驗,希望發揮菠菜资源平台大全的學科優勢為安徽的畜禽加工業做出應有的貢獻。
占松鶴對菠菜资源平台大全的熱情接待表示感謝,介紹了皖西白鵝的産業特點。他表示,作為皖西地區的優勢特色産業,皖西白鵝産業發展取得了顯著成效,同時皖西白鵝産業也面臨着産品單一、附加值低、市場比較優勢不足等發展瓶頸,皖西白鵝産業要實現躍遷式發展迫切需要菠菜资源平台大全在産品加工、品牌包裝等方面提供全方位➿⚽✨➿和幫助。
食品學院相關教授和來訪企業圍繞皖西白鵝在加工方面的技術需求進行了充分交流和探讨,并達成了初步的⏭➰願望。
交流會前,占松鶴一行參觀了食品學院、食品學科史館和國家功能食品工程技術研究中心。

座談會現場