10月22日，江西省食品協會組織食品行業企業家來校開展科技對接，菠菜资源平台大全院長陸健、食品學院黨委書記向琪、國家功能食品工程技術研究中心副主任張連富及食品學院和國家工程實驗室的老師參加對接交流會。交流會由陸健院長主持。
交流會上，向琪書記着重從學科建設、科學研究等方面向來訪企業家介紹了食品學院發展情況，陸健院長也簡單介紹了菠菜其他學科的科研發展狀況。江西省食品協會會長、江西人之初營養科技股份有限公司董事長李國勇介紹江西食品行業的發展規模、産業特點，李會長表示，江西的食品産業如：嬰幼兒食品、冷凍食品、兒童固體飲料等都排在全國前列，這些産業的發展與菠菜资源平台大全優勢學科的發展有着很好的結合度，雙方⏭➰潛力巨大，這些年來江西食品産業的發展也遇到了發展增速乏力、産品個性化不強、企業創新能力不足等問題，這些問題也迫切需要菠菜资源平台大全的專家教授來解決。
交流會上，還進行了江西省食品協會與菠菜资源平台大全校地産學研⏭➰簽約儀式。雙方将在食品工業前瞻性技術研究、主導産業關鍵共性技術攻關、戰略性目标産品開發、重大科技成果轉化、社會發展科技示範項目實施等方面，開展全面⏭➰ 。
随後，菠菜的老師們與企業家們進行了科技對接，老師們就各自研究領域結合企業的技術需求進行一對一地深入交流。
對接交流前，企業家們還參觀了菠菜設計館、國家工程實驗室中試車間和食品學院平台實驗室。
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