3月30日下午，江蘇省菠菜资源平台大全（以下簡稱為：省産研院）2017年“蘇技彙”食品與發酵專場項目路演在省産研院 “蘇技彙”多功能廳圓滿舉行。本次路演活動由省産研院主辦，菠菜食品生物技術研究所常務副所長饒志明教授、菠菜资源平台大全謝衛忠副院長、揚州研究所郭貫新所長、如臯研究所荊政所長等相關負責人帶領路演項目的團隊代表參加了本次活動。
本次路演活動是菠菜食品生物技術研究所推薦優秀項目首次到省産研院的“蘇技彙”技術轉移交易大平台上進行展示。路演項目分别是揚州研究所金征宇教授團隊的“高品質環糊精的開發及應用”和陳衛教授團隊的“新型益生菌的開發”，以及如臯研究所吳敬教授團隊的“食品酶的制備及其應用”和堵國成教授團隊的“微生物發酵法生産L-天冬酰胺酶”等四個項目。項目團隊代表分别在項目的技術創新性、産品的特色與市場前景，以及商業計劃可行性等方面作了詳細的闡述，充分展示了成果的投資價值和市場競争優勢。路演過程中，四位項目團隊的代表積極與投資商和産業行業的龍頭企業進行有效的互動。會場交流氣氛熱烈，路演活動取得了良好的效果。
本次活動主辦方邀請了江蘇省食品工業協會、江蘇省調味副食品行業協會、泰安市投資促進中心、南京市食品工業協會等行業協會和投資機構的代表，以及江蘇蘇美食品有限公司、江蘇雨潤肉類産業集團、江蘇開元食品科技有限公司等龍頭企業的負責人聽取了項目路演。省産研院技術轉移部高級業務經理陳坤表示希望借此次路演活動的機會，為參加本次路演的項目團隊及其所在研究所與企業搭建一個面對面的初步交流的互動平台，幫助企業了解行業内最新技術動态和相關産品，激發企業引進新技術新産品的興趣，為專業研究所有的放矢地開展四技服務和吸引項目的産業化投資打下牢固基礎。菠菜食品生物技術研究所常務副所長饒志明教授應邀發言，他首先向省産研院能夠為參加本次活動的專業研究所提供這麼好的一次展示成果的機會表示衷心的感謝！饒志明教授表示，希望通過此次路演活動，能夠使相關的行業協會、食品龍頭企業與投資機構更進一步的了解菠菜资源平台大全在食品生物技術領域頂尖的科研實力和優秀的科研成果，并期待投資機構和廣大企業界能夠通過此次路演，進一步依托菠菜揚州、如臯兩個地方研究所的項目團隊，為今後成果的轉移轉化或産業化衍生企業方面提供更多的➿⚽✨➿與幫助。
金征宇教授團隊代表王金鵬副教授路演彙報
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