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為進一步提高食品安全管理相關人員的能力,幫助企業加深對食品安全體系政策法規及國家标準的掌握。12月6日,江南大學(如臯)食品生物技術研究所聯合南通市食品安全協會在南通舉辦了食品安全法實施條例等法規、标準專題培訓班。
培訓會上,菠菜资源平台大全姚衛蓉教授着重對《中華人民共和國食品安全法實施條例》進行了解讀,還對《食品安全國家标準 預包裝食品标簽通則》(GB 7718)标簽案例分析、食品生産企業飛檢常見問題及改進做了專題指導。
南通市食品生産企業負責人、食品安全管理員、質量負責人參加了培訓。